Autor: Branislav GulanPrivredna komora Srbije - Beograd
e-mail: gulan@ptt.rs
Biografija i svi tekstovi ovog novinara »
Novi rod pšenice 13, stari 14 dinaraNa Produktnoj berzi u Novom Sadu ovogodišnji rod pšenice bez obračuna kvaliteta se prodaje po 13 dinara (bez PDV), a sa merenjem kvaliteta od 13,40 do 13,50 dinara za kilogram.
Prošlogodišnji rod ima veliku potražnju i prodavan je po 14 dinara (bez PDV).
Kukuruz ponovo ima uzlaznu liniju i cena je 16,80 dinara (bez PDV).
Na berzi u Budimpešti pšenicom ovogodišnjeg roda trgovalo se za 15,45 dinara za kilogram, a kukuruzom 15,27 dinara za kilogram.
Na objavljeni poziv za otkup pšenice po 12 dinara (sa PDV) za Robne rezerve evidentirano je oko 35.000 tona i očekuje se zaključenje ugovora i isporuka oko 6.000 tona.
Prodavcima će preuzeta roba biti isplaćena u roku od 2-3 dana, saznaje „AgroServis” u Državnim robnim rezervama.
Ugovorene količine, uglavnom, se nalaze u centralnom delu Srbije.
U okolini Subotice ovogodišnji rod pšenice ratari nisu lagerovali u silose, već u svoja dvorišta odakle i trguju.
Tako u silosima „Fidelinke” i većih mlinara u regionu odavno nije bilo manje zrna pšenice na kraju žetve.
- Cena pšenice u dvorištu je 14, pa i 15 dinara i to bez odbitaka – kaže Miroslav Kiš, predsednik Asocijacije poljoprivrednika.
- Nažalost, mnogi naši proizvođači su žito prodali u početku žetve po 9,50 ili 10 dinara, jer su im trebale pare za naftu i sada s pravom kukaju. Država je kasno objavila otkup i sa niskom cenom, pa je sasvim izvesno da od toga posla nema ništa – kaže Kiš.
Trenutno najveći skok cene na Produktnoj berzi u Novom Sadu ima prošlogodišnji rod pšenice, jer se ovo kvalitetno zrno prodaje po 14 din/kg, a pre par dana cena je bila 12,80 dinara.
Otkupljivači su ove godine merenjem hektolitarske težine sa primesama ovaj pokazatelj umanjili za 1,5-1,8%, što praktično znači da lagerovana pšenica sa upisanih 74 kg/hl ima posle prosejavanja hektolitarsku težinu 76, pa je mlinari kupuju bez pogovora.
Ispitivanja su pokazala da su skoro svi pekarski parametri prihvatljivi i da će u upotrebi biti kvalitetno brašno.
Pojedini mlinari su danas najavili, a neki i uvećali cenu brašna za 4-5 dinara, ali sve do cene pšenice preko 16 dinara, kako kažu stručnjaci, nema razloga da se menja cena hleba. Pekari su, inače, i dalje nezadovoljni rokom naplate od trgovaca, koji se kreće od 30 do 90 dana, a uz rabat i do 24 odsto.














