Potrošnja osnovnih prehrambenih proizvoda u Srbiji, prikazana po članu domaćinstva, značajno zaostaje za potrošnjom u razvijenim zemljama Evrope

Životni standard, ostvarene nominalane i realne zarade stanovništva posebno značajno doprinose smanjenom obimu prometa i potrošnje poljoprivredno-prehrambenih proizvoda u Srbiji. Aktuelana potrošnja osnovnih prehrambenih proizvoda u Srbiji, prikazana po članu domaćinstva, je u padu i još uvek značajno zaostaje za potrošnjom u razvijenim zemljama Evrope.. Izdaci za ličnu potrošnju domaćinstava, u Republici Srbiji, u 2009. godini, iznosila su 42.548 dinara, od čega je najveći udeo izdataka za hranu, 17.564 dinara (41,2 odsto) i alkoholna pića i duvan, 1.900 dinara (4,5 odsto), kaže sardnik – istraživač u Privrednij komori Srbije Vojislav Stanković.
U strukturi izdataka za ličnu potrošnju domaćinstava u EU izdaci za hranu imaju učešće od 11 odsto u Velikoj Britaniji i 12 odsto u Luksemburgu i Nemačkoj, pa sve do 37 odsto u Rumuniji. Prosečni izdaci za hranu u EU-27 u ličnoj potrošnji domaćinstava iznose 16 odsto. Troškovi života u Srbiji u 2009. godine posmatrani u odnosu 2009. godini su povećani za 8,6 odsto. Prosečna mesečna zarada po zaposlenom u Srbiji, u decembru 2009. godine, iznosila je 36.789 dinara. Posmatrano po gradovima, natprosečnu zaradu u decembru 2009. godine, statistika je registrovala u Beogradu (39.474 dinara), Novom Sadu (36.713 dinara), Pančevu (33.430 dinara) i Smederevu (33.106 dinara). Posmatrano po gradovima koji se statistički prate, u decembru 2009. godine, prosečna mesečna zarada pokrila je minimalnu statističku korpu, a u Beogradu, Novom Sadu, Smederevu, Pančevu i Kragujevcu i prosečnu potrošačku korpu.
Potrošnja osnovnih prehrambenih proizvoda u Srbiji, prikazana po članu domaćinstva, značajno zaostaje za potrošnjom u razvijenim zemljama Evrope.
Posmatrano po stanovniku u Srbiji se godišnje potroši 59,3 kilograma mesa i prerađevina (mesa ukupno 43,3 kilogramag od čega junećeg i goveđeg četiri kilograma, svinjskog 16, jagnjećeg 1,3 i živinskog 17,4 kilograma), što je skromno u poređenju sa pojedinim zemljama u Evropi. Godišnja potrošnja mesa po stanovniku u EU iznosi 75,2 kilograma ( Nemačkoj  90, Francuskoj 102, Italiji 91, Grčkoj 83 kilograma). U potrošnji dominira svinjsko meso sa godišnjim prosekom od  42,3 kilograma u EU. Potrošnja kravljeg konzumnog mleka (bez prerađevina) od 56,5 litara po stanovniku je manja u odnosu na prosečnu potrošnju u EU gde je prosek 85,7 l. (Nemačka 62,8, Francuska 66,2, Grčka 60,1 litara.). Istovremeno, potrošnja šećera od 13,7 kilograma po stanovniku manja je od potrošnje u EU gde iznosi 34,8 kilograma (Nemačkoj 37,4, Francuskoj 34,7, Mađarskoj 42,9 i Češkoj 38,4 kilograma). Potrošnja jestivog ulja od suncokreta od 11,3 litara po stanovniku u Srbiji manja je od potrošnje u EU, gde iznosi 17,5 litara (Nemačka 18,1, Italija 27,9, Grčka 48,6, Češka 16 litara.). U potrošnji voća 62,1 kilograma i povrća 136,1 kilograma po stanovniku, Srbija zaostaje 2-3 puta u odnosu na prosek  potrošnje u EU.