Ilustracija: Neće biti nestašice jaja Ilustracija: Neće biti nestašice jaja

Hoće li biti dovoljno jaja za Uskrs? Истакнут

Аутор  apr 10, 2020

Iako se očekuje veća tražnja, nestašice jaja pred uskršnje praznike neće biti, a neće biti ni poskupljenja. Iz Zajednice živinara Srbije, međutim, kažu da bi problema moglo da bude u distribuciji ako mera zabrane kretanja vremenski bude produžena.

Uprkos epidemiji virusa korona i vanrednog stanja, kako za Blic priča Rade Škorić, predsednik Zajednice živinara Srbije, ova privredna grada trenutno funkcioniše punom parom, tako da se očekuje da za najveći hrišćanski praznik jaja budu dostupna svim potrošačima.

- Trend potrošnje jaja se u poslednje tri sedmice znatno povećao. Ljudi su stvarali zalihe, ali kupovina i potrošnja su se povećale i zbog činjenice da je dosta manje bilo kupovine u pekarama ili kupovine brze hrane, tako da su se jaja masovno nalazila na trpezama građana koji najveći deo dana provode u svojim domovima - priča Škorić.

I pored toga, na osnovu izveštaja farmera, u Zajednici živinara veruju da nestašice jaja pred Uskrs neće biti.

- Farmeri, međutim, strahuju da će problem biti redovna distribucija s obzirom na to da su pijace zatvorene, kao i veliki broj maloprodajnih objekata specijalizovanih za promet jaja, zbog čega je sužen prostor i trgovcima i potrošačima, a tu je i limitirano vreme kupovine i u marketima. Zato je moguće da u nekim objektima u danima pred Uskrs ne bude jaja baš u svakom trenutku, ali nestašice neće biti - smatra Škorić.

Cene jaja, inače, zamrznute su 5. marta, a predsednik Zajednice živinara Srbije kaže da proizvođači, za razliku od prethodnih godina, "što je uvek bio običaj uoči uskršnjih praznika", neće tražiti mogućnost povećanja cene od dinar do dva po komadu.

Cene klasiranih jaja u zavisnosti od kvaliteta i veličine su od 10 do 14 dinara po komadu.

Živinarske farme u Srbiji, kako napominje, nisu prekidale rad od početka epidemije i uvođenja vanrednog stanja, uspevši da organizuju rad u noćnim uslovima.- Samo je prve sedmice postojao problem ambalaže, jer više od 80% ambalaže za jaja dolazi iz uvoza. Farme su obezbedile dozvole za rad noću jer se tako u živinarstvu i radi, od inkubatorskih stanica, preko prevoza jednodnevnih pilića, do utovara brojlera za klanice. Zbog toga proizvodnja ne trpi, a nema ni nestašice na tržištu - objašnjava Škorić.

Izvor:https://www.ekapija.com/news/2847036/jaja-ce-za-uskrs-biti-dovoljno-problem-moze-da-napravi-samo-distribucija

Остави коментар

Проверите да ли сте унели све потребне информације где је назначено (*). HTML код није дозвољен.

  1. Popularno
  2. Aktuelno
  3. Komentari

 

Kalendar

« Октобар 2020 »
Пон Уто Сре Чет Пет Суб Нед
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31