Kublska sorta jabuke MODI u voćnjaku DELTA AGRARA kod Zaječara Kublska sorta jabuke MODI u voćnjaku DELTA AGRARA kod Zaječara Goran Đaković

Nove sorte jabuke za kupce koji plaćaju vrhunski kvalitet Истакнут

Аутор  sep 14, 2017

Malo je ljudi koji u svojoj biografiji, mogu da napišu da su učestvovali na bilo koji način, u podizanju 600 hektara savremenih zasada voćnjaka, ali je to ipak pošlo za rukom Nikoli Milićeviću, inženjeru poljoprivrede, koji već više od 15 godina radi u Delta Agraru. Nikola ima 38 godina, i sada nastavlja sa različitim poduhvatima, koje možemo svrstati u primenu najsavremenijih znanja, u oblasti voćarstva i vinogradarstva. 

dipl. inž Nikola Milićević, direktor voćarske proizvodnje u DELTA AGRAR-u 

On je do sada radio na projektu voćnjaka u Čelarevu, a od prošle godine bavi se i širenjem intenzivnih zasada u okolinu Zaječara, gde Miroslav Mišković, vlasnik Delta Agrara, investira u ovu proizvodnju. 

Kako je za Agrobiznis magazin rekao Nikola Milićević, na poljima gde se razvija nova proizvodna jedinica Zaječar, u zasadima dominiraju klubske sorte jabuke Modi, Pink Lady, Kiku i Evelin. U voćnjacima radnici već beru novu sortu Eveliba zajedno sa Midi koja je najpoznatija klubska sorta kod nas. Prinos u prvoj godini nakon sadnje je odličan, i prosečno je oko 35 tona po hektaru, što se može svrstati u dobre rezultate, naročito ako se ima u vidu da je godina izrazito sušna, i da smo imali jake pozne mrazeve. Potencijal za navedene sorte jabuke u punom rodu je 100 tona po hektaru. Veći deo proizvodnje namenjen je za izvoz u Rusiju i EU, ali i bogate zemlje bliskog istoka.

Pored jabuke, značajno mesto u proizvodnji ima i trešnja, koja je zastupljena na 30 hektara površine. Trešnja je posađena u maju mesecu. Zastupljeno je oko deset različitih sorti. Ono što je karakterističn je da su se odlučili da proizvodnju trešnje izvode na najsavremeniji način, ne samo za naše prilike, već i evropske. Naime, pored guste sadnje, primene sistema za navodnjavanje i formiranja bankova, ova proizvodnja se odvija u potpuno zaštićenim uslovima od spoljašnjih uticaja, naročito insekata, kiše i vetra. Najlovni i mreže koji se primenjuju, mogu i da izdrže udare vetra i do 90 km na čas.

Sa druge strane, zahvaljujući regulisanju padavina i vlažnosti, nema neželjenog pucanja plodova. Ceo zasad je pokriven mrežama, koje sprečavaju ulazak i izlazak insekata u sam zasad. Zastupljen je visoko rodni sadni materijal. Očekivani prinos za sledeću godinu je oko 5-6 tona po hektaru. Svakako ovaj sistem nije jeftin, jer se njegova cena kreće oko 100.000 evra za jedan hektar, a očekuje se da će se investicija isplatiti za oko 6-7 godina. Na ovom, savremenom zasadu, upotrebljavaju se klasični voćarski traktor rekao nam je inženjer Milićević i objasnio da je sorta Evelina im karakterističan miris i širok spektar boja, sto daje plodu vema lep izgled. Plod je otporan i čvrst, pa je pogodan za transport i čuvanje, a dugo zadržava svežinu i hrskavost ocenjuje naš sagovornik koji nam ukazuje da sorta Modi ima jarko crvenu boju po čemu se lako ralikuju.

U voćnjaku pored jabuka i trešnje se nalazi i 3,5 hektara breskve, jedan hektar šljive, ali i 7,5 hektara stonih sorti grožđa.

Rukovodilac voćarske proizvodnje u DELTA AGRAR-u dipl. inž Zoran Đogić

Zoran Đogić za Agrobiznis magazin objašnjava da je sorta Evelina, nastala je višestrukim ukrštanjem različitih sorti, u kojem su učestvovale sorte Cox’s Orange, Lady Oldenburg, Klivija i Zlatni delišes. Evelina je nova sorta klupskih jabuka, koja će se naći na našem tržištu već u oktobru. Ova sorta je veoma zahvalna, jer svake godine obilno cveta. Tolerantna je na prouzrokovača čađave krastavosti. Evelinu izdvaja aromatičan miris, skladan slatko-kiseli ukus i zadivljujući spektar boja, od jarko crvene do nežno žute. Zahvaljujući prirodnoj čvrstini i otpornosti, ova jabuka dugo zadržava svežinu i hrskavost tek ubrane voćke. Sorta Modi ima jarko crvenu boju.


Delta Agrar planira da nastavi i dalje investicije u voćarstvo u Zaječaru, a zajedno sa novoformiranom farmom ovaca, imaće oko 100 stalno zaposlenih, i 600 sezonskih radnika. Ako se ima u vidu da na evidenciji nezaposlenih, Zaječar ima 12.000 ljudi, to će biti zaista dodatni podstrek lokalnoj privredi.

 

Последњи пут измењено četvrtak, 14 septembar 2017 15:07

Остави коментар

Проверите да ли сте унели све потребне информације где је назначено (*). HTML код није дозвољен.

  1. Popularno
  2. Aktuelno
  3. Komentari

 

Kalendar

« Новембар 2019 »
Пон Уто Сре Чет Пет Суб Нед
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30