ilustracija: višnja ilustracija: višnja Milica Lukić

Koliki je ovogodišnji rod višnje Истакнут

Аутор  jun 16, 2017

Za neki dan na jugu Srbije počeće berba višanja. Zbog nepovoljnih vremenskih prilika, u opštini Merošina voćari će ubrati i dve trećine manji rod od prosečnog.

Vladimir Dinić zabrinuto gleda u svoj višnjik. Aprilski mraz ostavio je tragove. Grančice, nekada crvene od roda, sada nose tek poneki plod.

“Prošle godine ovaj višnjar je rodio 4.500 kilograma, ove neću imati ni hiljadu, znači, šteta je 70 do 80 odsto”, kaže Vladimir Dinić, proizvođač višanja iz Oblačine.

I u voćnjaku njegovog komšije Nenada Garića ista slika.

“U odnosu na prošlu godinu 25-30 odsto. Jedne noći mraz i katastrofa. Mi ne možemo da pokrijemo troškove, nafta je skupa, sredstva, prskamo šest-sedam puta”, kaže Nenad Garić, proizvođač višanja iz Oblačine.



“Oblačinska višnja gaji se na 2.000 ha na teritoriji opštine Merošina. Prosečan prinos je od 1.000 do 1.500 vagona, ove godine 200-300, eventualno 400 vagona”, kaže Hranislav Stojanović, stručni saradnik za poljoprivredu opštine.

Zbog slične situacije i u Evropi, tražnja premašuje ponudu, pa proizvođači očekuju znatno višu cenu u odnosu na prošlogodišnju, kada su za kilogram dobijali tek oko 30 dinara.

“Imajući u vidu rod koji neće preći više od 20 odsto predviđenog, sve ispod 90 do 100 dinara biće gubitak za proizvođače jer neće moći da nastave kvalitetno da obrađuju voćnjek kako bi sledeće godine očekivali dobar rod”, navodi Dušan Miladinović, direktor Zadruge "Oblačinska višnja".



Oblačinska višnja od ove godine ima zaštićeno geografsko poreklo. Ipak, ostaje višegodišnji problem - opština u kojoj se proizvode najveće količine najkvalitetnije višnje nema ozbiljne prerađivačke kapacitete.

“Krenuli smo u program izgradnje hladnjače unutar zadruge koja će pomoći da se roba zadrugara tu skladišti, prerađuje i dalje prodaje i tako ćemo smanjiti pritisak na tržište i izbeći sutaciju da proizvodjači pet dana pred berbu ne znaju koja će biti cene, i što je još gore, da li će cena moći da nadoknadi uložene troškove”, kaže Miladinović.

Svake godine u ovo vreme iz cele jugoistočne Srbije u ovaj kraj dođe između sedam i osam hiljada berača koji branjem višanja ostvare solidnu zaradu. Ove godine i oni će biti u minusu jer će posla biti tek za trećinu od tog broja berača.

Последњи пут измењено petak, 16 jun 2017 10:14

Остави коментар

Проверите да ли сте унели све потребне информације где је назначено (*). HTML код није дозвољен.

  1. Popularno
  2. Aktuelno
  3. Komentari

 

Kalendar

« Октобар 2017 »
Пон Уто Сре Чет Пет Суб Нед
            1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31