Ilustracija:Hleb je bogat hranljivim vlaknima Ilustracija:Hleb je bogat hranljivim vlaknima

Istine i zablude o hlebu Истакнут

Аутор  nov 20, 2018

Hleb je osnovna životna namirnica koja se u u ljudskoj ishrani koristi već 30 000 godina. Telu obezbeđuje energiju u obliku ugljenih hidrata, a pravi se od brašna koje se dobija mlevenjem zrna žita. Osim brašna pšenice, koje se najčešće koristi za pravljenje hleba, upotrebljava se i kukuruz, raž, ovas, spelta... Njegov nutritivni sastav zavisi od toga da li je brašno koje se koristi za mešenje hleba belo, ili od celog zrna. Hleb je vrlo važan u ljudskoj ishrani jer je bogat hranljivim vlaknima, obezbeđuje organizmu osnovne mikronutrijente u koje spadaju vitamini B grupe i minerale, ali pod uslovom da se pravi od brašna celog zrna žita. 

Sve o hlebu i šta kažu stručnjaci o ovoj osnovnoj životnoj namirnici možete pročitati u novom broju Agrobiznis magazina.

Izvor:Agrobiznis magazin 

Остави коментар

Проверите да ли сте унели све потребне информације где је назначено (*). HTML код није дозвољен.

  1. Popularno
  2. Aktuelno
  3. Komentari

 

Kalendar

« Јул 2019 »
Пон Уто Сре Чет Пет Суб Нед
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31