Ishrana je ključ dobrog zdravlja za sve, a posebno kod ljudi sa hroničnom bolešću bubrega. Kod ljudi koji imaju hroničnu bubrežnu insuficijenciju ishrana ima veliku ulogu i može delovati terapeutski i obrnuto. Ona je za svakog pacijenta individualna. O njoj bi trebalo da odlučuju lekar i nutricionista. Dijetetski režim zavisi od stepena bubrežne insuficijencije, od telesne mase, uzrasta i individualnih potreba pojedinca. Dobro koncipirana dijeta može značajno usporitibolest dok kod pacijenata na dijalizi može u velikoj meri smanjiodi nagomilavanje toksina u krvi između dve dijalize i u velikoj meri olakšati tretmane.

Bolest bubrega često prati pojava belančevina u urinu, zadržavanje tečnosti, snižene vrednosti belančevine albumina u krvi i povišene vrednosti masnoća u krvi. Osnovu ishrane čine bečančevine, masti i ugljeni hidrati.

Telo razlaže proteine iz hrane i jedan od produkata razlaganje proteina u organizmu čini urea.Proporcionalno propadanju bubrežne funkcije urea se taloži u krvi. Ishrana sa smanjenim unosom mesa, mlačnih proizvoda i jaja koji su bogati proteinima sprečiće taloženje previše uree u krvi.

Bubrezi kontrolišu nivo tečnosti u organizmu.Ukoliko bubrežna bolest napreduje bubrezi sve više gube funkciju da eliminišu višak tečnpsti iz tela i preporuka je da se smanjenje unosa tečnosti.Višak tečnosti dovodi do oticanja, pojave kratkoh daha i visokog krvnog pritiska.Tečnost se ne nalazi samo u vodi već i u hrani koja se unosi.Radi bolje resorpcije tečnost treba unositi u više razmaka u toku dana u raspoređenim, manjim količinama.

Kako smanjiti unos tečnosti:

  • Pijte samo kada ste žedni,
  • Izbacite so iz ishrane ona pospešuje žeđ i utiče na zadržavanje tečnosti,
  • Limun smanjuje osećaj žeđ – držite krišku limuna u ustima ili dodajte par kapi limuna u vodu koju pijete,
  • Držite led u ustima,
  • Ukoliko bolujete od dijabetesa kontrolišite vrednosti šećera u krvi,
  • Žvaćite žvake bez šećera,
  • Lekove pijte uz gutljaj tečnosti,
  • Dozirajze količinu vode koju ćete piti tokom dana- odredite posudu u kojo ćete je držati i na taj način ćete dozirati i kontrolisati unos tečnosti u toku dana.

Dnevni obroci treba da budu mali i česti. Dozvoljena je sva hrana u umerenim količinama. Suhomesnato, fast food i alkohol treba potpuno izostaviti!

Najbolje je spremati hranu kod kuće radi sigurnosti na koji način je pripremljena. Najbolji načini pripreme hrane su kuvanje u vodi, na pari, dinsanje, pečenje na masnom papiru, u foliji bez dodatka ulja.

Pravilan način pripreme i izbor hrane su specifični ali imaju značajnu ulogu u terapijskom smislu.

  1. Popularno
  2. Aktuelno
  3. Komentari

 

Kalendar

« Фебруар 2019 »
Пон Уто Сре Чет Пет Суб Нед
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28