U toku je poziv i prijave za GI sertifikacionu akademiju – program koji naše nacionalne brendove treba da dodatno učvrsti i afirmiše.

Futoški kupus, Zlatarski sir, Leskovački ajvar su neki od skoro 50 zaštićenih proizvoda sa poreklom i deo nacionalne šeme kvaliteta i prava intelektualne svojine.

Proizvodi koji nose oznaku geografskog porekla svoju reputaciju duguju specifičnom kvalitetu, potvrđenom kroz proces sertifikacije. Zato je uloga pojedinaca obučenih za sprovođenje sertifikacionog procesa važna, a značaj
veliki u sveukupnom životu ovih proizvoda.

Zahvaljujući podršci Vlade Švajcarske, zemlje koja brižljivo neguje svoje proizvode sa poreklom, organizuje se GI sertifikaciona akademija, obrazovni online i mentorski program namenjen svima koji su uključeni ili žele da budu
deo sistema potvrde kvaliteta proizvoda sa zaštićenim oznakama geografskog porekla (OGP).

GI sertifikaciona akademija je besplatan program namenjen svim akterima u ovom sistemu – proizvođačima, savetodavcima, diplomcima i svima koji su aktivni podržavaoci i istraživači u domenu ruralnog razvoja i proizvoda sa poreklom.

Program traje od maja do decembra ove godine i kroz online obuke i trenski rad će obučiti prvu generaciju savetodavaca i predstavnika proizvođačkih grupa, koji će na kraju programa imati znanje i vladati veštinama za primenu pravila sertifikacije proizvoda sa poreklom.

Sve informacije o programu mogu se pronaći na sajtu www.giakademija.rs

Prijave su otvorene do 11. maja.

Izvor:https://www.ekapija.com/news/2868783/besplatna-obuka-za-sertifikaciju-proizvoda-sa-geografskim-poreklom

Na spisku ovlašćenih kontrolnih organizacija za obavljanje kontrole i sertifikacije organske proizvodnje u 2018. godini, koji je utvrdilo Ministarstvo poljoprivrede, u odnosu na 2017. nalazi se jedna organizacija manje.

Tako će ove delatnosti u narednoj godini obavljati Centar za ispitivanje namirnica Beograd, Ecocert Balkan Beograd, Organic control system Subotica, Ecovivendi Beograd i TMS CEE Beograd.
 
Spisak ovlašćenih organizacija objavljen je, osim na sajtu Ministarstva poljoprivrede, i u Službenom glasniku broj 106/2017 od 24. novembra 2017. godine.
 
 

Kako da prepoznamo da li je proizvod koji kupujemo zaista organski?

"Svaki EKO, BIO i ORG proizvod mora da ima nacionalni znak, u suprotnom nije prošao proceduru i verifikaciju, objašnjava Nada Mišković, predsednik Nacionalne asocijacije za razvoj organske proizvodnje "Serbia organica" i predsednik Grupacije za organsku proizvodnju PKS. 

Ona je dodala i da onom ko prodaje "lažni" organski proizvod, preti kazna od 10.000 evra. 

Miškovićeva je, na predavanju o Organskoj i Vedskoj poljoprivredi, istakla i da sertifikat nije potreban onima koji žele da proizvode zdravu hranu za sebe i svoju porodicu. "Sertifikat je poprilično papirologije i kontrole, veoma zahtevna stvar", istakla je ona. 

Međutim, oni su istakli da je današnja "agrokultura otrovna", a da je izlaz u vedskoj poljoprivredi i načinu uzgoja.

Ključ vedske poljoprivrede je, kako kaže, meditacija jer smo tada u direktnom kontaktu sa zakonom prirode, a tada farmer i baštovan neće uzrokovati probleme, ističe Piter Svon sa Maharišijevog Evropskog Istraživačkog Univerziteta i Instituta za Vedsku Poljoprivredu, Vlodrop, Holandija. 

On smatra da farmeri najviše vremena provedu u rešavanju problema koje su prethodno sami napravili, a upravo vedska poljoprivreda sprečava nastajanje tih problema. 

"Uništeno čak 94 odsto zemljištaa problemi su krenuli još od naših predaka", naglasio je Svon. 

Svon je podsetio na jedan bizaran standard u Nemačkoj, da farmer mora da pređe osam puta polje mašinom, što izaziva velike probleme, jer se na površini zemlje pravi tvrdi sloj, što sprečava usev da raste. 

Zbog ovoga se, kako kaže, gube stotine dolara po hektru zemlje, a to se dešava svake godine, jer se svake godine zemlja ore. 

"Takve biljke pate, a one koje pate privlače i bolesti", kaže on, preporučujući novu metodu gde posebna mašina seče zemlju i direktno ubacuje seme i zatvara je, umesto oranja. 

Ratari koji se bave poljoprivredom kroz veštačka đubriva i pesticide, kojim se trude da poboljšaju boju i ukus proizvoda, prenose preko 110.000 jedinjenja, od kojih 90.000 nije prošlo labaratorijska ispitivanja i samim tim nisu bezbedna. 

Mišković je podsetila da u Srbiji ima 50.000 napuštenih domova bez vlasnika, a isto toliko sa vlasnicima koji ne obrađuju svoju zemlju, podsećajući da će mladi bračni parovi u Srbiji moći besplatno da dobiju 10 hektara zemlje, što je kako kaže idealna prilika.

U Srbiji 2.500 proizvođača uzgaja organske proizvode na 16.000 hektara, što je svega 0,4 odsto teritorije. Zahtevi Evropske unije su minimum 3 odsto, dakle potrebna nam je proizvodnja na 150.000 hektara. Prvi zakoni iz ove oblasti kod nas su doneti 2002., 2009. i 2011. godine, dodajući da je zadnji skoro sasvim usklađen sa Evropskom unijom.

 

Izvor: www.b92.net

 

Šta treba da znate pre zasnivanja organske proizvodnje

http://www.agropress.org.rs/lat/rubrike/organska-poljoprivreda/item/3181-sta-treba-da-znate-pre-zasnivanja-organske-proizvodnje

 

 

  1. Popularno
  2. Aktuelno
  3. Komentari

 

Kalendar

« Јун 2020 »
Пон Уто Сре Чет Пет Суб Нед
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30