Kada smo stigli kod porodice Despotović, u Slobomir kod Bjeljine, srdačno nas je dočekao domaćin Miko sa suprugom i érkom.  Do sada smo odlazili kod pčelara sa porodičnom tradicijom bavljenja pčelarstva, ali ova je drugačija. Kako ističe naš sagovornik, pčelarstvom je počeo da se bavi 1975. godine. Od tasta je dobio dve košnice, i tako su supruga Radinka i on počeli da se bave pčelarstvom.

- Počeli smo sa dve, i kako je ljubav prema pčelarstvu rasla, tako se povećavao broj košnica. Danas, broj pčelinjih društava porodice Despotović iznosi oko 350. Košnice su smeštene na dva porodična imanja. Na ušću Save i Drine u bijeljinskoj opštini, i u Novom Selu na Sokocu.

Osim njih dvoje, pčelarstvom se bave dve ćerke i zet. Ujeda ima dosta, ali pčelama treba prići bez nervoze, staloženo, one ne vole brze pokrete.

Porodica Despotović proizvodi sve proizvode: med, polen i propolis. Glavna proizvodnja je matični mleč, kojoj su se najviše posvetili ćerka Danijela i zet Bojan.

Prošla godina je bila jako loša, a i ova je slaba. Kako ističe naš sagovornik, nemaju baš neku pomoć od države. Dobijaju 4,5 maraka po košnici, što je jako malo. Po njegovim rečima, bolje je da im daju lekove, nego što im daju jako malo para. Imaju veću pomoć od opštine.

Prema Mikovim rečima, dobar deo pčelara će prestati da se bavi pčelarstvom, mnogi su nestali, i  nemaju od čega da ulože. Neću da odvraćam ljude, ko nema zaposlenja trebalo bi da počne, ali mora sve da proizvodi, mada tu nema nekih para.

Treba početi sa 5 košnica i to LR, pa onda kada se obuče može AŽ. Proizvodnja matica je takođe interesantna i tu treba iskustva.

Za Agrobiznis magazin, Radinka Despotović, suvlasnica preduzeća „Bimed“, pokazala je sa ćerkom Danijelom postupak kako se dolazi do krajnjeg proizvoda u pčelarstvu, odnosno matičnog mleča.  Ona je ovom prilokom rekla da je njihova firma bazirana samo na pčelama i pčelinjim proizvodima. Mi ne proizvodimo mnogo meda, navodi Radenka. Sav potencijal i snagu usmerili smo ka proizvodnji matica, matične mleči, propolisa i polenovog praha. To je ono po čemu su nadaleko poznati. Proizvodi su isključivo prirodnog porekla, bez dodataka hemijskih supstanci. Među njihovim proizvodima, izdvaja se propolis mast, proizvod sa velikom koncentracijom propolisa. Propolis mast je jako lekovit proizvod, koji rešava sve probleme na koži. Matična mleč je najsavršeniji proizvod za imunitet čoveka. Dopire do svake ćelije u ljudskom organizmu. Kako nam je istakla Radenka, postoje naučno istraživački radovi koji ukazuju na to, da kada bi čovek jeo matičnu mleč radi prevencije, ne bi mogao da oboli od opakih bolesti.

Video prilog je na linku: https://www.youtube.com/watch?v=0FxrjJPlZNo&t=294s 

Kako smo videli, ćerka Danijela iz košnice vadi ram, na kome se nalaze kućice, u kojima je smeštena matična mleč. U svakoj košnici nalazi se po jedan ram, koji u košnici stoji 72 sata. Postupak vađenja larvi i matične mleči je jednostavan. Kućice se iseku, iz njih se izvadi larva i matična mleč. Proces vađenja larvi i matičnog mleča se ponavlja na svaka tri dana. Nakon vađenja matične mleči, pronalaze se larve koje su male i stare samo tri dana. Izvade se iz košnice, stavljaju u kućice i proces pravljenja matične mleči se ponavlja. Kako nam ističe Danijela, potrebno je iskustvo, dugogodišnji rad i strpelenje za obavljanje ovog posla, kako bi se došlo do željenih rezultata. Svoje proizvode predstavljaju širom Bosne i Hercegovine, i van zemlje. Mnogobrojne nagrade znak su da idemo u pravom smeru. 

Ukratko rečeno, postupak se započinje dodavanjem larve i malo matičnog mleča u matičnjake nakon čega se ram stavlja u košniicu gde ostaje do 72 sata tokom tog perioda pčele donose matičnu mleč. Pootom se ram donosi u prostoriju gde se počinje sa postupkom vađenja matičnog mleča. Prvo se skinu poklopčići, kako bi larve ostale čiste. Pristupa se postupku vađenja larvi. Odstranjuje se jedna po jedna larva i vadi matični mleč, navodi nam Danijela koja je takođe izabrala svoj put u pčelarstvu zajendno sa porodicom. Tradicija se nastavlja…

 

Proizvodnja matica

Ono što je bitno reći, jeste da ovi vredni ljudi  puno  ulažu u nauku i edukaciju. U svojoj biblioteci imaju puno naslova raznih svetskih autora-istako nam je Miko i ukratko objasnio postupak proizvodnje matica.

Za proizvodnju matica, kako nam kaže Miko Despotović, potrebno je dosta iskustva, nije uopšte lak posao, kako neki misle.  Porodica Despotović, u svom pčelinjaku ima oko 130 oplodnjaka, LR ram koji je izlomljen u tri dela, standardan je.  Da bi zamenili staru maticu, najbitnije je imati novu maticu. Miko svake godine iz Slovenije nabavlja rodonačelnice matice, iz Centra za razvoj pčelarstva. Dobili smo kranjsku pčelu rodonačelnicu, koja je testirana. Od nje se proizvode matice, presađuju se njena jaja u košnicu koj će da proizvodi matičnjak. Nakon deset dana, matica zatvara matičnjak, i prenosi se u oplodnjak. Iz oplodnjaka  šesnaesti dan, mora da izađe iz larve. Rodonačelnice su majke matice, dodaje Miko. One su selekcionisane za proizvodnju meda i matične mleči. To pčelari u Sloveniji najbolje rade. Kako nam ističe Miko, njegov ze je Pragu bio kako bi usavršio veštačku oplodnju matica. On podseća da genetski preneseno svojstvo na buduće pčele, najvećim delom zavise od truta. Veštačka oplodnja poznata je po tome što se matica oplodi pomoću specijalnih instrumenata. Takva oplodnja i u praksi polako dobija na popularnosti, čak i kod specijalizovanih komercijalnih odgajivača matica. Rodonačelnice matice, su skuplje u Sloveniji nego kod nas, ističe Miko. Pčelar koji uzgaja matice za tržište dužan je da tokom celog procesa vrši kontrolu zdravstvenog stanja svih pčelinjih zajednica koje u tom procesu učestvuju. Posebno česte kontrolne preglede treba vršiti na eventualnu pojavu nozeme. Matice zaražene nozemom, bez obzira na kvalitet odgajanja vrlo brzo ulaze u proces tihe zamene.

 

Matični mleč u službi očuvanja imunog sistema

Matični mleč sadrži esencijalne hranljive sastojke neophodne za održavanje dobrog zdravlja. Sadrži sve vitamine B-komleksa, vitamine A, C, D i E, sve aminokiseline, proteine i minerale. Najveći je izvor pantotenske kiseline (vitamina B 5) koji je do sada pronađen. Matični mleč se zbog svog hemijskog sastava smatra se eliksirom mladosti, izuzetan je biostimulator, imunomorulator, regenerator.

Matični mleč sprečava razvoj bakterija i povećava snagu imunološkog sistema. Pospešuje oporavak, ublažava anksioznost i potištenost, otklanja nesanicu, pomaže da se normalizuju telesne funkcije, usporava proces starenja, poboljšava moć pamćenja, koristi se u prevenciji karcinoma. Žene koje teško podnose menopauzu takođe bi trebalo da koriste matični mleč.  Takođe, sadrži kompleksna jedinjenja koja stimulišu ženske i muške žlezde, te deluje kao prirodni hormon. Pokazao se blagotvornim u lečenju steriliteta. Jača seksualnu sposobnost.

Nakon 15 do 30 dana uzimanja matičnog mleča  u kontinuitetu, potrebno je napraviti pauzu i istom vremenskom periodu. Razlog zbog kojeg je neophodno  praviti pauzu je antibakterijsko svojstvo matičnog mleča.

Maksimalna dnevna doza za odrasle osobe je 1 gram i nikako više od toga.  Ako se matična mleč koristi za prevenciju dovoljno će biti čak 200-500 mg dnevno, zavisno od vašeg zdravstvenog stanja.

Uzima se sa plastičnom ili drvenom kašikom i drži pod jezikom 5 do 10 minuta. Na taj način se lagano otapa u ustima, apsorbuje u krvotok i deluje na ceo organizam. Pored svih  dobrih osobina, trebalo bi naglasiti da je matični mleč siguran za upotrebu samo ako se ne koristi dugoročno. U suprotnom, može da izazove nuspojave i ozbiljne alergijske reakcije kao što su osip,oticanje grla i stomacne tegobe.Imuni sistem poslednja je linija odbrane koja se aktivira kada infekcija već prodre u organizam.

Propolis prirodni antibiotik

Propolis je prirodni antibiotik, jer ima jako antibiotičko dezinfekciono dejstvo. Primenjuje se kod upalnih procesa uha, grla, nosa, usne duplje, gornjih disajnih puteva, odnosno za podizanje opšteg stanja organizma. Efikasan je kod čireva, uboda, kod ekcema, psorijaze, kod gljivičnih oboljenja kože.  Propolis sadrži 50% smole, 30% voska, 10% eteričnih ulja, 5% cvetnog praha, brojne vitamine i minerale, organske kiseline, polifenole, flavonoide.

Video prilog je na linku: https://www.youtube.com/watch?v=WkWvh9cDdKM&t=33s 

Pogledajte video prilog o dečku koji pčelari od 14. godine, a sada mu je tek 16! https://www.youtube.com/watch?v=XwsVvjg1hno 

 

Za Agrobiznis magazin, Radinka Despotović, vlasnica preduzeća „Bimed“, pokazala je postupak kako se dolazi do krajnjeg proizvoda u pčelarstvu, odnosno matičnog mleča. Postupak se započinje vađenjem rama iz pčelinjeg društva. Ram se donosi u prostoriju gde se počinje sa postupkom dobijanja matičnog mleča. Prvo se skinu poklopčići, kako bi larve ostale čiste. Pristupa se postupku vađenja larvi. Odstranjuje se jedna po jedna larva i vadi matični mleč, navodi Radenka.

Miko Despotović, supruga Radinka i ćerka Danijela.

Naša firma je bazirana samo na pčelama i pčelinjim proizvodima. Mi ne proizvodimo mnogo meda, navodi Radinka. Sav potencijal i snagu usmerili su ka proizvodnji matične mleči, propolisa i polenovog praha. To je ono po čemu su nadaleko poznati. Proizvodi su isključivo prirodnog porekla, bez dodataka hemijskih supstanci. Među njihovim proizvodima, izdvaja se propolis mast, proizvod sa velikom koncentracijom propolisa. Propolis mast je jako lekovit proizvod, koji rešava sve probleme na koži. Matična mleč je najsavršeniji proizvod za imunitet čoveka. Dopire do svake ćelije u ljudskom organizmu. Kako nam je istakla Radenka, postoje naučno istraživački radovi koji ukazuju na to, da kada bi čovek jeo matičnu mleč radi prevencije, ne bi mogao da oboli od opakih bolesti.

Najsavršenija operacija u proizvodnji matične mleči jeste postupak kada se larva od pčele presađuje u kućice, takozvane matičnjake. Pčele nastave da hrane larvu sa matičnom mleči. Kada se matica leže, ona jede samo matičnu mleč. U ovom procesu, larva pčele se preobrazi u maticu. Kada se pogleda značaj matičnog mleča u pčelinjem društvu, pčela se transformiše u maticu i nije više proizvedena pčela. Matica živi 5-6 godina, a pčela radilica živi 2-3 meseca. Svaku kućica se napuni matičnim mlečom i stavi se po jedna larva, koja se preobrazi u maticu. Ram se vraća u košnicu. Nakon 56-72 sata postupak se ponavlja. Vadi se mleč, a larve se odstranjuju i bacaju.

Sledeća operacija kojoj se pristupa jeste sam postupak vađenja matičnog mleča iz kućica. Po jednom društvu, proizvede se oko 6-8gr matičnog mleča.

Svoje proizvode predstavljaju širom Bosne i Hercegovine, i van zemlje. Mnogobrojne nagrade znak su da idemo u pravom smeru. Ono što je bitno reći, jeste da mi mnogo ulažemo u nauku i edukaciju. U svojoj biblioteci imaju puno naslova raznih svetskih autora-istako nam je Miko.

VIDEO POGLEDAJTE NA LINKU:

https://www.youtube.com/watch?v=0FxrjJPlZNo&feature=youtu.be 

Matični mleč u službi očuvanja imunog sistema

Matični mleč sadrži esencijalne hranljive sastojke neophodne za održavanje dobrog zdravlja. Sadrži sve vitamine B-komleksa, vitamine A, C, D i E, sve aminokiseline, proteine i minerale. Najveći je izvor pantotenske kiseline (vitamina B 5) koji je do sada pronađen. Matični mleč se zbog svog hemijskog sastava smatra se eliksirom mladosti, izuzetan je biostimulator, imunomorulator, regenerator.

Matični mleč sprečava razvoj bakterija i povećava snagu imunološkog sistema. Pospešuje oporavak, ublažava anksioznost i potištenost, otklanja nesanicu, pomaže da se normalizuju telesne funkcije, usporava proces starenja, poboljšava moć pamćenja, koristi se u prevenciji karcinoma. Žene koje teško podnose menopauzu takođe bi trebalo da koriste matični mleč.
Takođe, sadrži kompleksna jedinjenja koja stimulišu ženske i muške žlezde, te deluje kao prirodni hormon. Pokazao se blagotvornim u lečenju steriliteta. Jača seksualnu sposobnost.

Nakon 15 do 30 dana uzimanja matičnog mleča  u kontinuitetu, potrebno je napraviti pauzu i istom vremenskom periodu. Razlog zbog kojeg je neophodno  praviti pauzu je antibakterijsko svojstvo matičnog mleča.

Maksimalna dnevna doza za odrasle osobe je 1 gram i nikako više od toga.  Ako se matična mleč koristi za prevenciju dovoljno će biti čak 200-500 mg dnevno, zavisno od vašeg zdravstvenog stanja.


Uzima se sa plastičnom ili drvenom kašikom i drži pod jezikom 5 do 10 minuta. Na taj način se lagano otapa u ustima, apsorbuje u krvotok i deluje na ceo organizam. Pored svih  dobrih osobina, trebalo bi naglasiti da je matični mleč siguran za upotrebu samo ako se ne koristi dugoročno. U suprotnom, može da izazove nuspojave i ozbiljne alergijske reakcije kao što su osip,oticanje grla i stomacne tegobe.Imuni sistem poslednja je linija odbrane koja se aktivira kada infekcija već prodre u organizam.

Propolis je prirodni antibiotik, jer ima jako antibiotičko dezinfekciono dejstvo. Primenjuje se kod upalnih procesa uha, grla, nosa, usne duplje, gornjih disajnih puteva, odnosno za podizanje opšteg stanja organizma. Efikasan je kod čireva, uboda, kod ekcema, psorijaze, kod gljivičnih oboljenja kože.  Propolis sadrži 50% smole, 30% voska, 10% eteričnih ulja, 5% cvetnog praha, brojne vitamine i minerale, organske kiseline, polifenole, flavonoide.

Matični mleč se može mešati sa medom, ali tako gubi deo svojih svojstava, koje uništavaju kiseline i enzimi iz meda. Najbolje ga je koristiti u prirodnom stanju, onako kako su ga pčelari sakupili. Mleč je bele boje, obično se stavlja u promet u malim bočicama od 10 grama, i obavezno se drži u zamrzivaču. Kad se bočica otvori, do potpune upotrebe se čuva u frižideru. Dnevno se koristi 200-600 miligrama, zavisno od svrhe upotrebe, uz dugo zadržavanje ispod jezika, što je najispravniji način upotrebe. Veoma je korisno i da se po jedna grudva propolisa i voska, zagreju i istanje u tanke ploče, i postave u dnevnom boravku blizu izvora toplote. Par meseci će isparljive materije iz propolisa i voska ispunjavati vazduh u prostoriji svojim lekovitim mirisom. Nećete naći bolji osveživač prostorija! Kao što ste i sami zaključili iz napred navedenih činjenica, radi očuvanja i unapređenja zdravlja neophodno je svakodnevno korišćenje pčelinjih proizvoda u navedenim količinama.

  1. Popularno
  2. Aktuelno
  3. Komentari

 

Kalendar

« Октобар 2019 »
Пон Уто Сре Чет Пет Суб Нед
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31