Argan je endemsko drvo koje uspeva u jugozapadnom Maroku. Raste u sušnim, polupustinjskim predelima. Starosedeoci Maroka su uz pomoć ove biljke obezbeđivali sebi drva za ogrev, lišćem hranili koze koje su gajili, hranili se plodovima i sušili ih za mirisna ulja za jelo i lečenje. Stablo argana je visine do deset metara, sa velikom krošnjom, koja dostiže širinu prečnika i do četrnaest metara. Ovo marokansko drvo živi od 150 do 200 godina. Plodonosi svake druge godine, plod je sočan, nalik na maslinu sa ljuskom, koja je dosta tvrđa od ljuske lešnika, dužine od 2 cm do 4 cm. U pojedinim delovima Maroka, ova biljka potpuno zamenjuje drvo masline.

Zanimljivost je da se pri proizvodnji argana, za vreme berbe, na drvo puštaju koze. One se penju na drvo, hrane se plodovima i ispljunu seme. Seme se razbija kamenom, mlevena smeša se rukama gnječi i cedi, dok se ne dobije krajnji proizvod – ulje. Arganovo ulje se još uvek proizvodi na stari, tradicionalan način. Za proizvodnju 1 litra arganovog ulja, potrebno je uložiti oko 20 sati rada i oko 100 kg svežih plodova argana.

Više o pomenutoj temi možete pročitati u novom izdanju Agrobiznis magazina za mesec jul.

Da li ste čuli za Hercegovačku radionicu Delić? Pogledajte Aleksandrine proizvode koji su spoj hercegovačkog lekovitog bilja, pretvoreni u prave eliksire mlade i zdrave kože, na linku ispod:

http://www.agropress.org.rs/lat/rubrike/biljna-proizvodnja/zacinsko-i-lekovito-bilje/item/2640-uzela-je-ono-sto-priroda-nudi-i-napravila-cudo

 

 

 

 

  1. Popularno
  2. Aktuelno
  3. Komentari

 

Kalendar

« Август 2019 »
Пон Уто Сре Чет Пет Суб Нед
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31