Чланци поређани по датуму: ponedeljak, 01 jun 2020 - AGROPRESS - Udruženje novinara za poljoprivredu
ponedeljak, 01 jun 2020 17:55

Skok izvoza organske hrane iz Srbije

Vrednost izvoza organskih proizvoda u prošloj godini dostigla je 29,7 miliona evra.To je povećanje od 2,3 miliona evra u odnosu na izvozni rezultat iz 2018. godine, saopštila je danas asocijacija Serbia organica.

Po podacima Uprave za carine, iz Srbije je lane izvezeno 13.284 tona organskih proizvoda, a najveći deo izvoza činili su voće i proizvodi od voća čija je vrednost bila 28,7 miliona evra.Serbia organica navodi da se trend sve boljih izvoznih rezultata nastavlja i da je vrednost izvoza za četiri godine povećana za preko 11 miliona evra.

Najviše organskih proizvoda izvozi se u država Evropske unije, a više od trećine ukupnog izvoza u 2019. godini ostvareno je na tržištu Nemačke.

Krupnije izvozne destinacije su i Holandija, Francuska, Italija, Poljska, SAD, Austrija i Belgija.

"Smrznuta malina je ostala i u 2019. godini na prvom mestu po količini i vrednosti ostvarenog izvoza, slede je koncentat od jabuka, zatim smrznuta kupina i višnja", saopštila je Serbia organica.

Izvor:https://www.b92.net/biz/vesti/srbija.php?yyyy=2020&mm=06&dd=01&nav_id=1690115

Објављено у Biljna proizvodnja

Izgradnja nove zgrade istraživačko-razvojnog Instituta za informacione tehnologije biosistema (BioSense) u Novom Sadu, trebalo bi da počne na jesen ove godine.Naime, Kancelarija za upravljanje javnim ulaganjima u saradnji sa Delegacijom Evropske unije u Srbiji raspisala je međunarodni tender za izgradnju nove zgrade Instituta Biosense, a za početak radova navodi oktobar.

Kako je i ranije najavljivano, nova zgrada Instituta biće jedinstvena u zemlji, jer će zahvaljujući posebnim antivibracionim karakteristikama objekta omogućiti korišćenje najsavremenije naučne opreme neophodne za razvoj mikro i nano elektronike, senzora i drugih uređaja, piše Ekapija.Na ovaj način srpski poljoprivrednici na raspolaganju će imati moćno oruđe u svom radu a uz to i zdravije i veće prinose, budući da će nova zgrada olakšati posao naučnicima.

Za ovaj projekat Srbija je od Evropske investicione banke (EIB), dobila zajam u vrednosti od 11 miliona evra, a ugovorom o finansiranju potpisanom pre tri godine, u okviru faze 2 projekta Antares, predviđeno je da država uloži tri miliona evra. Za izgradnju zgrade biće utrošeno oko 4,5 miliona evra, dok je za savremenu naučnu opremu, planirano 9,5 miliona evra.

Projekat Antares za cilj ima da razvije Biosense u Evropski centar izvrsnosti za napredne tehnologije u oblasti održive poljoprivrede i na taj način dovede do digitalizacije domaćeg sektora poljoprivrede. Inače, u novom objektu Instituta Biosense, sem sadržaja posvećenih naučnicima, poseban radni prostor biće namenjen malim i srednjim preduzećima sa ciljem ubrzanog povezivanja domaćeg IT sektora i poljoprivrede.

Kako se navodi u dokumentacijij, u Institutu, bruto površine 6.741 m2, nalaziće se laboratorije, radne stanice za zaposlene, radne stanice za spoljne korisnike, predavnice, kantina s pomoćnim prostorijama…

Takođe, zgrada Instituta imaće i poseban prostor namenjen Biosense akceleratoru i saradnji najboljih preduzetnika i inovatora sa naučnicima Instituta.

Institut će se nalaziti, kako se navodi, između đačkog igrališta, Sunčanog keja i Prirodno-matematičkog fakulteta (PMF). Prema nacrtu, na prvom i drugom spratu nalaziće se laboratorije i radne stanice za istraživače, tj. uredi.

Na ovim spratovima, glavno stubište koje se povezuje s predvorjem odvojeno je od donjih spratova staklenim pregradama s opcijom kontrole pristupa, čime se osigurava kontrola pristupa i ograničenje za goste.

Na trećem spratu dizajn predviđa, takođe, laboratorije, radno područje za istraživače i upravu, dok će se na četvrtom spratu nalaziti isključivo uprava i administrativni uredi.

Rok za slanje ponuda je 17. jul do 11 sati a otvaranje ponuda održaće se istog dana u 13 sati.

Izvor:https://www.ekapija.com/news/2895797/u-oktobru-pocetak-gradnje-zgrade-instituta-biosense-raspisan-tender-za-izvodjaca-radova

Објављено у Biljna proizvodnja
ponedeljak, 01 jun 2020 17:38

Proizvodnja sira izuzetno isplativa

Nacionalni tim za preporod sela Srbije poručio je danas da je ulaganje u proizvodnju sireva veoma isplativo.Кopredsednici Nacionalnog tima za preporod sela Srbije ministar za regionalni razvoj Milan Krkobabić i akademik Dragan Škorić, odgovarali su na pitanja povratnika zainteresovanih za ulaganje u proizvodnju sireva, a uz konsultacije sa biohemičarem molekularne biologije i članom Nacionalnog tima profesorom Ljubišom Topisirovićem i tehnologom za sireve i članom Razvojne akademije poljoprivrede Srbije Mihailom Ostojićem.

Kako je istaknuto u saopštenju, sirarstvo je zanat i umetnost proizvodnje u kojoj je zarada najmanje dva-tri puta veća od prodaje sirovog mleka.

Ukazano je da to potvrđuje činjenica da poslednjih desetak godina u Evropi postoji trend otvaranja malih zadružnih sirara koje prerađuju od 500 do 5.000 litara mleka na dan sa svojih i farmi drugih proizvođača mleka.

U Srbiji ne postoji nijedna specijalizovana radionica u kojoj se isključivo proizvode sirevi.

Broj mini-mlekara kapaciteta do 5.000 litara mleka na dan, kojih je u Srbiji do pre nekoliko godina bilo više od 200, smanjen je na manje od 100 aktivnih, jer je smanjen broj muznih grla i proizvodnja mleka, a povećan broj staračkih domaćinstava.

Prema podacima Instituta za ekonomiku poljoprivrede, u Srbiji je u 2019. godini ukupan broj muznih grla iznosio: 427.000 krava, 106.000 ovaca i 99.000 koza. Izmuzeno je 1,509 milijardi litara kravljeg mleka, 11 miliona litara ovčijeg i 31 milion kozjeg mleka.

Otkupljeno je 5.089 kilograma tvrdih sireva, kačkavalja, trapista i slično i mekih sireva – beli sir u kriškama 44.845 kilograma.

Na zelenim pijacama prodato je 39.160 kilograma maslaca, 2.138.221 kilograma kajmaka (skorupa), 11.781.831 kilograma svih vrsta sireva i 1.280.540 kilograma ostalih mlečnih proizvoda.

Podseća se da je u 2019. godini ukupno uvezeno 84.966.735 kilograma mleka i pavlake, mleka u prahu, kiselo-mlečnih proizvoda, surutke, maslaca i mlečnih namaza, sira i urde u vrednosti od 95.446.756 evra. Uvezeno je 7.769.571 kilograma sira i urde za šta je plaćeno 29.975.224 evra.

Istovremeno iz Srbije je ukupno izvezeno 99.873.256 kilograma mleka i mlečnih proizvoda u vrednosti 84.102.579 evra.

Izvoz sira i urde dostigao je 15.789.200 kilograma u iznosu 47.587.384 evra.

Za održivu proizvodnju poljoprivrednog gazdinstva potrebno je preraditi najmanje 1.000 litara kravljeg mleka dnevno (proizvodnja oko 50 muznih krava) od čega se dnevno dobije oko 140 kilograma sira u kriški ili oko 100 kg polutvrdog sira (kačkavalja) ili godišnje 36,5 tona sira.

U proizvodnji ovčijeg sira neophodan minimum je 500 grla muznih ovaca sa maksimalnom proizvodnjom oko 250 litara mleka i 40 kilograma sira dnevno.

Za održivu, kako je objasnio, proizvodnju kozjeg sira potrebno je stado od 200 koza sa prozvodnjom 80 litara mleka i proizvodnjom od osam do 10 kilograma sira dnevno.

U sve tri varijante vraćanje uloženog novca može se očekivati za tri do pet godina, što zavisi od toga da li proizvođač sira ima svoj zapat ili otkupljuje mleko, navedeno je u saopštenju.

Kako je kazao Ostojić, oprema za mini-mlekaru u zanatskoj radionici košta od 3.000 do 5.000 evra, a oprema za zadružnu siraru košta od 20.000 do 50.000 evra, zavisno od kapaciteta i stepena automatizacije.

Izvor:https://www.021.rs/story/Info/Srbija/244887/Tim-za-preporod-sela-pozvao-povratnike-da-u-Srbiji-prave-sir.html

Објављено у Agroekonomija

Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede objavilo je danas Javni poziv za nabavku mašina i opreme
u stočarskoj proizvodnji a ukupno je obezbeđeno 130 miliona dinara.

Najviši ukupni iznos podsticaja koji korisnik podsticaja može da ostvari u jednoj kalendarskoj godini je 1.500.000 dinara, a rok za podnošenje zahteva je od 1. do 15. juna.

Pravo na podsticaje imaju oni koji su upisani u Registar poljoprivrednih gazdinstava i aktivno rade, i to fizičko lice (nosilac komercijalnog porodičnog poljoprivrednog gazdinstva), preduzetnik, privredno društvo, zemljoradnička zadruga koja ima najmanje pet članova zadruge, srednja škola, naučnoistraživačka organizacija u oblasti poljoprivrede, crkva i verska zajednica.

Preko Uprave za agrarna plaćanja, novac će se dodeljivati za investicije u nabavku novih mašina i opreme za pripremu, distribuciju i skladištenje koncentrovane i kabaste stočne hrane, za manipulaciju i distribuciju čvrstog, polutečnog i tečnog stajnjaka, zatim, za zaštitu dobrobiti životinja, za vaganje, usmeravanje i obuzdavanje životinja, proizvodnju konzumnih kokošijih jaja, za pčelarstvo, mužu i držanje, odgoj i tov živine.

Pravo na podsticaj ostvaruje podnosilac, koji je između ostalog, u potpunosti realizovalo investicije za koje podnosi zahtev u periodu od 1. januara 2020., a najkasnije do dana podnošenja zahteva za ostvarivanje prava na podsticaje.

Podsticaji se daju u iznosu od 50 odsto od vrednosti prihvatljive investicije umanjene za iznos sredstava na ime poreza na dodatu vrednost, odnosno u iznosu od 65 odsto od ove vrednosti u području sa otežanim uslovima rada u poljoprivredi.

Izvor:http://www.glaszapadnesrbije.rs/vest841155.html

Објављено у Stočarstvo
  1. Popularno
  2. Aktuelno
  3. Komentari

 

Kalendar

« Јун 2020 »
Пон Уто Сре Чет Пет Суб Нед
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30